В виде это делается так:

DEFAULT $REF := AWF_REF;

в selection formula. А как это сделать в папке?

 

В вычисляемой колонке.

Только отображаться будет не вся иерархия, а только те документы, которые добавлены в папку. Приятная особенность -- может оказаться полезной. И добавлять в такую папку можно не только главные документы.