напитки

Задача Стабильно заваривать прозрачную чашку фильтр-кофе с повторяемым результатом. Ход разбора Средний помол под воронку: 15 г кофе на 250 мл Смачивание (блум) 30–40 мл на 30 секунд Пролив в 2–3 захода, общее время 2:30–3:00 Вывод Стабильный помол и равномерный пролив дают предсказуемую...